94/10/9
8:14 ص
چکیده: هزاران سال است که بشر از فعالیتهای زیست شیمیایی موجودات زنده بهرهبرداری میکند و در نتیجه زیست تکنولوژی تا حد زیادی مدیون کارهای نوین است. دانش نوظهور زیست، تکنولوژی را بصورت کاربرد خواص زیستی جانوران و یا فرایندهای گوناگون در صنایع تولیدی یا خدماتی تعریف میکند. استفاده از علوم گوناگون ...